古城铁板烧鱼

烧鱼这种能够carry全场的深夜恩物，要做得好，也得讲究。一定用新鲜的鱼，烧时需有经验的师傅在旁把握火候，绝佳状态是两面金黄而不焦。

必不可少的还有最佳配角羊角豆，在火热的铁板上烧煮中，再配上老板独家特制的酱料。连配菜都出彩，这烧鱼才算得上是功德圆满。

拥有17年老字号的他们用自己的方式去腥提鲜，他们有自己拿手的独家研制秘方酱料，烧煮起来香气扑鼻，是整只烧鱼的精华。
外焦里嫩的烧鱼，挤上酸香的青柠汁，特有的辣中带酸，衍生出独特的记忆口感，又进一步激发出鱼肉的鲜，让人吃到酣畅淋漓。
下雨天，来上一盘热乎乎的烧鱼，保证暖和胃里甚至心里！
除了烧鱼，他们还有其他美食：
⭐虾婆（推荐）
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